了一盏鲜汤。

那道菜叫百鸟朝凤。

那个姓沈的厨子就是沈家的先祖。

用刀把海鲜切成极细的丝，码在冰上，“热水”浇下的时候厨子要赶在冰完全消融之前把那些食材翻到一个装好了了鲜汤的碗里，海鲜食材经历的温差超过了它们承受的极限，全部收缩成了小粒，冲进汤里就和整碗汤融为了一体。

生动精致的鸟儿在平淡无奇的清水的冲淋下化为一碗口感醇鲜的汤。象征着所有的飞禽都愿意向着这位华夏最尊贵的女人献出自己的一切。因为这个女人是真正的凤凰。

美味的汤和精妙如神技的制作过程惊艳了所有人，包括那位皇帝。

所以才有了流鱼和折燕，才有了从京城到鲁地赫赫扬扬百多年的东海沈家。

才有了一代又一代人的心有不甘。